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制冰机在选购上有哪些要注意的地方


制冰机维修人员告诉你制冰机在选购上的注意事项:
  一、对冰块的需求:
从经验(experience)的角度(angle)出发,一般地讲,中餐厅:每个座位需0.5kg冰块;西餐厅:每个座位需1kg冰块;宾馆客房:每个房需1kg冰块;珍珠奶茶、泡沫红茶,1kg的冰块可供应78杯;沙冰、刨冰每公斤可供应4杯左右。知道了上述数据(data),餐饮业的朋友就可以根据自己的规模和对营业额的预测(predict)作出合理的选择。
  二、制冰机维修人员告诉你对制冰机产冰量的认识:
1、制冰机产冰量的定义:用户选型时,主要考虑(consider)到用冰量。但是制冰机的产冰量受环境条件影响变化很大,需要明确标准工作条件后,才能比较其产冰量。制冰机沿用国际通用(kokusai street)的名义工况作为产品的标准工况(即为制冰用水温度(temperature)为15℃±1℃;工作环境温度(temperature)为21℃±2℃;电源要求为单相220伏50赫兹(Hz)/三相380伏50赫兹;水源要求是洁净淡水;工作单位时间为24小时)在市场上看到的某某公斤的制冰机,表示的都是在标准工况下每日产冰量。
2、对制冰机夏季产冰量的认识:进入夏季,水温和环境温度(temperature)明显升高,水温的上升,相当于增加了每盘冰的制冰时间(因为水的冰点(ice point)为0℃,要将高温的制冰水降温至0℃较之常温的水同样降至0℃周期要长),而环境温度的过高,对于用空气进行冷热交换的气冷式制冰机之产冰量大幅度地下降(descend)是一个不可回避的严峻事实(Fact)。空调清洗空调机的维护、空调保养的主要关键,有利于提高制冷效果,有利缩短降温时间,有利空调节能,有利延长空调机使用寿命,是合理使用空调,加强规范管理的重要组成部分。
  三、制冰机维修人员告诉你关于制冰机的选型:
1、真正最需要冰块的时间是在夏季,所以在选择制冰机的时候就要问一个问题:所购买的制冰机,在夏天天气最热,生意最好的那段时间,冰块是否够用。制冰机维修以家电为基础提供和家电相关联的维修、家电售后服务以及家电使用保养知识,技术力量雄厚,配件齐全,有最完善的管理、最规范的服务、最专业的技术、最合理的收费。
2、制冰机在夏天的产冰量和制冰机所标的产冰量有很大的差异,以天驰制冰机IMS200型制冰机为例:当水温15℃,环境温度(temperature)21℃时,天驰制冰机每24小时可产冰120次,当水温30℃,环境温度40℃时,该机每24小时可产冰90次(这还是因为天驰制冰机在夏季有水辅助有效散热的缘故),至于许多非品牌制冰机(气冷型),这个时候每24小时只有产冰50次左右,实际只有所标示的近4成产冰量,甚至更低。制冷设备维修专业维修改造及销售各种制冷设备,产销成套空调,冷库工程的改装和施工及安装调试,汽车空调,拥有专业的设计,生产,销售,安装,售后团队,承接各种制冷设备维修。
3、如果夏天旺季(产品产量、销售量增加的时期或时节)时每天需要70公斤冰块,需要购买多大的制冰机。如果购买天驰制冰机,就应该选IMS200型,理由是:70公斤0.75=93.3公斤×2.2=205磅。如果购买非品牌机(气冷型),他就该选择175公斤(385磅)左右的制冰机,理由是:70公斤0.4=175公斤。
4、在生意旺季(产品产量、销售量增加的时期或时节)时每天需要150公斤左右的冰块,那需要购买多大型号的制冰机。如果购买天驰制冰机,就应该选择KD500AW型,理由是:500磅2.2=227公斤×0.75=170公斤。如果购买非品牌机(气冷型),就该考虑(consider)375公斤(825磅)左右的制冰机,理由是150公斤0.4=375公斤。
  四、制冰机维修人员告诉你关于制冰机的种类:
1、根据制冰机制出冰块的形状,可以分为:管冰机、块冰机、片冰机、板冰机和颗粒冰机;
2、根据使用的功能不同,可以分为:食用型制冰机和工业用制冰机;
3、一般地讲,管冰机和颗粒冰机制造出来的冰为食用功能;
4、而其他制冰机如片冰机、板冰机、块冰机等为工业用。
  
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