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五种常见水果的保鲜冷库介绍

五种常见水果的保鲜冷库介绍 随着时代的进步,南北方的水果都可以聚集于一地,那水果如何保鲜呢?本章冷库安装公司(Company)就来为大家介绍几种常见水果的保鲜冷库

水蜜桃保鲜冷库
       水蜜桃冷库的温度一般要在0-1度以内,需要注意(attention)的是桃子的冻伤温度在-1度,冷库的温度不能低于这个温度。相对湿度要保持在90%-95%以内,水蜜桃里的水分多,存放在风冷的冷库中容易流失水分,所以冷库的湿度要浓些。在这种储藏环境下,水蜜桃可以储存一到两个月左右。
       梨子保鲜冷库
       冷库温度在0-1度以内,同样温度不能低于-1度,会把梨子冻伤,温度高了会达不到效果。相对湿度在85%-90%,梨子如果水分流失过多会影响外观和口感。把经过挑选的梨放入保鲜袋或是纸箱里面,数量不要太多,更不要堆积。要定期打开查看,如果有变质的要及时捡出,防止感染其他梨子。
       葡萄保鲜冷库
       葡萄冷库的温度是-2-0度以内,上下温差不能超过1度。中央空调改造由一个或多个冷热源系统和多个空气调节系统组成,该系统不同于传统冷剂式空调,(如单体机,VRV) 集中处理空气以达到舒适要求。采用液体气化制冷的原理为空气调节系统提供所需冷量,用以抵消室内环境的冷负荷;制热系统为空气调节系统提供所需热量,用以抵消室内环境热负荷。空气能维修指空气中所蕴含的低品位热能量,和水能、风能、太阳能、潮汐能等同属于清洁能源的一种,将空气能收集利用起来的装置叫热泵,被称为空气能热泵技术,涉及到的领域有空气能热泵热水领域、空气能热泵采暖领域、空气能热泵烘干领域等,由空气能热泵技术研发的可使用设备有空气能热泵热水器,空气能热泵采暖设备,空气能热泵烘干机等。冷库维修对食品、乳制品、肉类、水产、化工、医药、育苗、科学试验等的恒温贮藏冷气设备,冷库实际上是一种低温冷库(冷藏库)也属于制冷设备的一种与冰箱相比较,其制冷面积要大很多,但他们有相通的制冷原理。葡萄进入冷库必须进行预冷,并且冷库在使用之前要用硫(化学符号:S)磺进行熏蒸杀毒。要定期通风换气,每次通风后也要用硫磺再次熏蒸。
       香蕉保鲜冷库
       香蕉的储存温度(temperature)在11-15度左右,相对湿度是85%-90%。想要长时间储藏的话,最好放入气调冷库中,氧气含量2%-4%,二氧化碳(C)含量3%-5%,储存时间可以达到6个月左右。普通冷库的话,需要定期进行通风换气,防止乙烯积累催熟香蕉。
       芒果保鲜冷库
       芒果冷库的温度(temperature)在12-13度以内,相对湿度是85%-90%,最好使用气调冷库进行储存,氧(Oxygen)气含量3%-5%,二氧化(oxidation)碳含量3%-6%。可以使用聚乙烯薄膜(薄而软的透明薄片)袋包装芒果,袋子里加入浸泡过高锰酸钾(Potassium)(化学式KMnO4)的珍珠岩(类别:酸性熔岩 )。使用这种方法,芒果成熟后的口味、质量绝对不会影响(influence)出售。
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